El mercat mundial d'aperitius es va valorar en 427,02 mil milions de dòlars el 2020 i es preveu que creixi a un CAGR del 3,37% durant el període de previsió (2021-2026).

Amb l'inici de la pandèmia de la Covid-19, el mercat d'aperitius durant els primers mesos ha estat testimoni d'una reducció de la demanda, sobretot a causa de les barreres a la circulació de mercaderies i el tancament de punts de venda.Tanmateix, com que els consumidors es van veure obligats a quedar-se a l'interior, berenar es va convertir en un hàbit comú, sobretot entre la població adulta i jove.Això ha portat a més a "comprar a granel" d'aperitius que permeten als consumidors reduir la fam sobtada.Els fabricants, testimonis de l'augment sobtat, finalment han llançat productes que s'enriqueixen amb proteïnes, vitamines i nutrients que ofereixen als consumidors una nutrició en moviment mentre mengen.

A mitjà termini, els snacks sorgiran com una alternativa als àpats complets amb el canvi de paradigma en els patrons de comportament dels consumidors.La cara dels aperitius està canviant, ja que els consumidors empoderats busquen cada cop més aliments saborosos, nutritius i sostenibles per alimentar els seus estils de vida en moviment.Els berenars estan en augment, ja que la demanda de combustibles de comoditat i portabilitat augmenta el consum, amb la premiumització que fomenta la innovació i la varietat d'aperitius frescos, millors per a tu i funcionals.La localització està fomentant l'ús de sabors atrevits i picants i ingredients exòtics per atraure els paladars internacionals, fet que està impulsant el creixement dels mercats regionals.La comoditat també està impulsant les vendes en línia d'aperitius preparats, i els aperitius són una de les principals categories d'aliments comprades a través del canal de comerç electrònic.

La pandèmia de COVID-19 va donar lloc a la generació d'oportunitats per a molts actors privats d'aperitius per sorgir als mercats per atendre la demanda inflada.La demanda de productes d'aperitius innovadors és constantment alta als països desenvolupats perquè els aperitius són una font ràpida i còmoda de nutrició i energia.

A nivell mundial, augmenta el nombre de dones treballadores independents, famílies de doble ingressos i famílies nuclears.Aquest canvi demogràfic augmenta la demanda d'aliments de conveniència en molts plecs.S'està considerant l'aperitiu com l'alternativa més propera al menjar habitual, que es pot consumir en qualsevol moment (com, per exemple, durant l'esmorzar, el dinar o el sopar).

Tendències clau del mercat

Demanda creixent de berenars còmodes i saludables sobre la marxa

A nivell mundial, la demanda d'aliments preparats està creixent a un ritme més ràpid a causa dels canvis en els patrons socials i econòmics, així com de l'augment de la despesa en aliments i begudes, la conscienciació sobre els aliments saludables, els canvis en els patrons d'alimentació i els hàbits alimentaris existents i el desig de degustar nous productes.

Els Estats Units són el mercat d'aliments preparats més gran del món, i es preveu que els mercats emergents d'Àsia-Pacífic, Orient Mitjà i Amèrica Llatina vegin un creixement futur per a la mateixa.

Els berenars sobre la marxa s'estan convertint en extremadament populars, especialment entre la gent de la classe treballadora, els nens adolescents, les persones que viuen en albergs i els solters a causa del seu estil de vida agitat.A més, el concepte d'aperitius a la marxa està estretament associat a la facilitat de consum i manipulació dels productes, que ofereixen entrepans congelats, aperitius salats, aperitius de rebosteria, aperitius de fleca i altres aperitius.Així, la demanda de productes d'aperitiu augmenta per la conveniència vinculada del consum, ajudada per envasos d'un sol ús que evita que les barres entrin en contacte amb les mans, mantenint-les netes per treballar simultàniament.

La nostra marca pròpia de crispetes és: INDIAM
Les nostres crispetes INDIAM són de primera marca i molt famoses al mercat xinès
Totes les crispetes de blat de moro INDIAM són sense gluten, sense OMG i sense greixos trans

Els nostres nuclis no transgènics provenen de les millors granges del món

Els nostres clients de JAPÓN els reconeixem molt i ja hem construït una cooperació constant a llarg termini. Estan molt satisfets amb les nostres crispetes de blat de moro INDIAM.

Hebei Cici Co., Ltd

Afegiu: Parc Industrial de Jinzhou, Hebei, província, Xina

TEL: +86 -311-8511 8880 / 8881

Oscar Yu – Gerent de vendes

Email: oscaryu@ldxs.com.cn

www.indiampopcorn.com