Crispetes INDIAM sabor caramel 60gr
Com funcionen les crispetes
Les crispetes comunes s'elaboren posant blat de moro, mantega i sucre a la màquina de crispetes.
Crispetes de blat de moro INDIAM amb gust de caramel, agafeu la quantitat adequada de blat de moro (o arròs) a l'olla de crispetes de blat de moro i segelleu la coberta superior i, a continuació, poseu l'olla de crispetes de blat de moro a l'estufa perquè giri contínuament perquè s'escalfi uniformement, podeu explotar delicioses crispetes de blat de moro.
Això es deu al fet que en el procés d'escalfament, la temperatura de l'olla augmenta i la pressió del gas a l'olla també augmenta.Quan la temperatura augmenta fins a cert punt, els grans d'arròs es tornaran suaus gradualment i la major part de l'aigua dels grans d'arròs es convertirà en vapor d'aigua.A causa de l'alta temperatura, la pressió del vapor d'aigua és molt alta, la qual cosa fa que els grans d'arròs suavitzats s'expandeixin.
Olla general, oli refinat o mantega (trieu-ne una o cada meitat es pot afegir), blat de moro, són 1:1 pla a la part inferior!Després d'haver posat tots els ingredients a l'olla, enceneu el foc lent i sacsegeu-lo de tant en tant.Ho pots remenar amb escuradents fins que sigui el primer a rebentar.Si voleu, podeu posar més sucre a les crispetes.(no el poseu aviat. L'oli i el sucre es cremaran ràpidament quan s'escalfen) i després tapeu l'olla completament, o sortirà tot volant de l'olla!A continuació, podeu escoltar el so d'una explosió ràpida contínuament.Quan la velocitat del so disminueixi, podeu deixar el foc.
Fred durant uns segons, en cas contrari hi haurà esquitxades de crispetes de blat de moro de tant en tant, també podeu deixar que la calor residual exploti l'inexplicable, i després podeu començar l'olla.
Nota: quan el so s'alenteix, heu de deixar el foc.No us resistiu a deixar el que no explota per sota.No et quedis massa temps al foc.Estarà completament cremat.